今日去Citisuper 上烹飪班：
- 薯仔大蒜湯（示範）
- 香脆鵝肝伴濃縮意大利醋
- 烤蜜糖法國春雞
配Jaillance Clairette de Die
係Citisuper 上堂最大的優點係佢地的用料，無論廚具同食材都好靚，主要都係用外國或日本野，service都好好。整個上堂過程都非常enjoy~
講番d野食，overall都幾好味。特別想提一提個Jaillance Clairette de Die酒，平時唔係幾飲酒既我，覺得這個酒好好飲，可能就是因為佢的酒味不太濃，我飲了兩杯呢 :P
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