☆粒粒芒果慕士蛋糕☆

今日去學整粒粒芒果慕士蛋糕作為朋友的生日蛋糕. 這蛋糕的製作程序很簡單, 順利的話個半鐘便完成, 不過控制魚膠粉的份量同溫度很重要, 班上有位同學因凝固唔到個蛋糕要重整, 幸好我的尚算成功, 賣相不錯吧. 整完蛋糕, 約了友人到和民試試我的蛋糕, 友人話有90分 (點解唔係100分?), 淡淡的芒果味, 不是太甜, 幾好味.