Hot Chocolate

Winter is coming... Enjoying a homemade hot chocolate at home~

Ocean Park

今日同老公去咗海洋公園，張飛免費的，仲有meal coupon同shuttle bus進出中環／金鐘~



新的水族館--海洋奇觀



好多魚啊！不過好似沖繩果個水族館靚d大d。



路過見到的好風景--



海洋奇觀夜晚著咗燈都幾靚喎！



今日的重點--雙龍奇緣show,係一個水上煙火特效匯演，好精彩！



同老公兩人一架纜車~



可愛的小海豚--

大廚出馬

會所總廚早前參加咗TVB大廚出馬! 跟住會所推出咗個大廚出馬餐，咁住客就可以試吓總廚參賽嘅菜式。

今晚同老公試咗，個「碧波逐浪雙紅會」（魚湯蛋白&炸魚）同「翡翠白玉滿地金」（蝦配溫泉蛋）真係好好味，賣相都好靚~

朱古力心太軟

今晚同老公整咗朱古力心太軟~ 材料同做法都幾簡單，不過要好好控制烘焗的時間，今次略為整得過熟，未能令朱古力有漏出來的效果。

日式抹茶豆腐布甸

又跟網友整咗日式抹茶豆腐布甸，老公話幾好！

士多啤梨拿破崙

第一次試整拿破崙，用現成酥皮同即用吉士粉，所以好易整。下次試吓自己用原材料整吉士醬先~

Paul Lafayet dessert

今晚買咗Paul Lafayet的creme brûlée同tiramisu, 幾好味~ 不過個creme brûlée嘅焦糖拎到番屋企時溶咗...





個甜品嘅杯真係好靚！係瓷黎嘅！留番下次整甜品用先~